做红烧肉说简单也简单，说复杂也复杂，有的人要几十个步骤才能做成，而我在网上找了种正宗的红烧肉制作方法，根本无需那些繁琐的炒糖色等步骤，仅用糖、酱油、料酒即可，经过我的亲自制作实践，确实是好吃又简单，真乃是简单到极致的美味呀。 旅游资讯http://www.greebox.com/html/lvyou/
家居世界http://www.greebox.com/html/jiajushenghuo/
制作全过程如下： 幸福生活网http://www.greebox.com/
1、取上好五花肉一块，在开水中焯一下，以去掉脏物，然后切成麻将块大小的小肉块。如下图：
家居世界http://www.greebox.com/html/jiajushenghuo/
星座世界http://www.greebox.com/html/xingzuo/
服饰频道http://www.greebox.com/html/fushi/
2、把切好的肉块放入锅内加水（注意：水量以淹没肉块为宜，不可太少也不可过多），然后用大火烧煮，待水开后，撇去上面的浮沫，加入适量料酒，继续大火将肉煮至八成熟时，加入少量老抽上色。
幸福生活网http://www.greebox.com/
幸福生活http://www.greebox.com
3、加入适量白糖（白糖、红糖、冰糖均可，数量视个人口味而定，如果糖放得过多会很腻！适量即可），然后改成小火慢慢熬制，此时要注意多翻动以防止粘锅，直煮至汤汁粘稠即可。至此，简单至极的红烧肉便大功告成。哈哈，简单吧？
幸福生活网http://www.greebox.com
小小提醒： 星座世界http://www.greebox.com/html/xingzuo/
１、锅最好用钢精锅或者炒菜用的不沾锅； 女性美容http://www.greebox.com/html/meirong/
２、红烧肉好吃但不可一次食用过多。 幸福生活网http://www.greebox.com
正面欣赏下我作成的作品，让你也口水一下。 家居世界http://www.greebox.com/html/jiajushenghuo/
幸福生活网http://www.greebox.com/
